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玄米ダイエット
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デトックスやマクロビオティックで取り上げられ、今や健康食としてすっかり定着した玄米。ダイエットの成功の鍵である食物繊維を多く含み、今話題のギャパやビタミンB群など白米より多くの栄養素を含む玄米は、健康的なダイエットには欠かせない存在です。
玄米ダイエットとは、白米の代わりに玄米を日常の食生活に取り入れるダイエットです。
玄米は白米の何倍もの食物繊維を含み、また、ビタミンB群、ミネラル、ギャバなど驚くべき栄養素を豊富に含んだ食品です。
近年の研究により、玄米の摂取はダイエットだけでなく血流改善、肝機能向上、精神安定作用など様々な健康面での効果も発見されています。
玄米の摂取による健康面の改善で最も効果的でかつ体質変化を認識できるものは便秘改善でしょう。通常、玄米を摂取しはじめてから1，2週間でその効果を体感できるはずです。
また、玄米はインシュリンの分泌を抑える効果があるため、低インシュリンダイエットなどでもそのダイエット効果が認識されています。
ただし、玄米ダイエットは即効性のあるダイエットではありません。玄米を日常の食生活に取り入れることによる便秘改善、中性脂肪の抑制などの体質改善で徐々に、かつ健康的にダイエットしていくというものです。
ダイエットというよりは、「食餌療法」として長期的な目で無理せず取り入れることが大切です。体験者の話では玄米を摂取しはじめて1、2ヶ月後、気がついたら体重が落ちている、ということが多いようです。
玄米は味にくせがあり、においも独特のため慣れるまで少し時間がかかるかもしれません。そのため、最初から白米から玄米に完全に切り替えるのではなく、手始めは白米二合に玄米一合という具合に取り入れ、慣れてきたら少しづつ玄米の割合を増やしていくといいでしょう。
玄米ダイエットは、以下に該当する方に特にオススメのダイエットです。
- 空腹感なく痩せたい方
- ストレスがたまっている方
- 便秘でお悩みの方
- 肌荒れ、吹き出物で困っている方
- 痔でお悩みの方
- 中性脂肪を減らしたい方
- 成人病を予防したい方
- 痛風の方
- 体質改善を目指している方
玄米は食物繊維を豊富に含んでいるため、白米と比べ消化が遅く、長く胃にとどまっているため満腹感を維持することができます。そのため、通常のダイエットで経験するような空腹感を覚えることがありません。
玄米は神経の高ぶりを抑える抑制性の神経伝達物質成分、ギャバ（ガンマー・アミノ酪酸）を豊富に含んでいます。イライラしやすい方、不眠症でお困りの方にも効果的です。ギャバを多く含む玄米を食生活に取り入れることは、現代のストレス社会には不可欠といえるでしょう。
玄米の食物繊維は腸内で膨張し、便のかさを増やしぜん動運動を促すため便秘で苦しんでいる人にもオススメです。頑固な便秘もかなり症状が改善されたという報告も出ています。
便秘の改善は体内の毒素を排出し、新陳代謝をアップするため美肌効果も期待できます。
玄米に含まれる食物繊維は便をやわらかくするため、痔でお悩みの方にも効果的です。
また、玄米はコレステロールやその他の体内の有害物質を体外に排出してくれるデトックス作用があります。中性脂肪が多い方、痛風の方も玄米を食生活の一部にすることで体質改善が期待でき、健康的な身体を取り戻すことが可能です。環境ホルモンや有害物質から身を守るためにも積極的に玄米を取り入れましょう！
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