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ビール酵母ダイエット
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ビール酵母ダイエットって？
今話題のビール酵母ダイエットとは、ビール酵母をヨーグルトに混ぜて食べると空腹感、飢餓感が即座に緩和しお腹が膨れた感じになるというダイエット方法です。
早い話が、摂取量を減らしダイエットにつながるという方法です。
またビール酵母は栄養価が高く、ただ食べないダイエットよりは、比較的体によいダイエット方法らしいです。
なぜ空腹感が無くなるのか？
ビール酵母の作用機序（と言うほどのものか分かりませんが…）はまだハッキリしていないようです。
このダイエット方法でのビール酵母の量はたったヨーグルト約９０ｇなので、量的なものではありません。
また、ビール酵母とヨーグルトを別個で食べても効果は現れないそうです。
では、なぜ食べてすぐに空腹感がなくなるのか？
今のところは、ビール酵母を食べるとなんらかの情報が脳に伝わり、間脳の中にある飢餓中枢のスイッチを切るのではないかと考えられています。
酵母ヨーグルトの作り方。
ヨーグルト９０ｇに、乾燥ビール酵母の粉末を大さじ１杯（約６ｇ）加える。
（これが１単位で、実際食事としては１．５～２単位の酵母ヨーグルトを食べる。）
そしてヨーグルトがねっとりするまでスプーンで良くかき混ぜる。
（この時、かき混ぜが足りないと効果が薄れる事があるらしいです。）
基本的ダイエットメニュー
起床したら、まず水分を十分にとる。
基本は朝食だけ酵母ヨーグルトを食べ、
昼食は普通に食べる。
夕食は好きなものを好きなだけ食べる。
（ほんとに好きなだけ食べていいのだろうか・・・）
朝食が無理なら昼食を酵母ヨーグルトにする。
これを続けると、普通、女性の場合、
一ヶ月で、計算上約 １．９ｋｇの減量が期待できます。
（男性は約 ２．９ｋｇ）
以上がライトコースで、
面白い事に、ヘビーコース、パーフェクトコース、
更にスーパーコースまであります。
ヘビーコース・・・
朝食、昼食の両方を酵母ヨーグルトにし、
夕食はやはり好きなものを好きなだけ食べる。
女性の場合一ヶ月で約２．４ｋｇの減量が期待できる。
パーフェクトコース・・・
酵母ヨーグルトを＊スキムミルクで手作りし、
あとはヘビーコースと同様夕食だけ好きなものを好きなだけ食べる。
昼食に野菜サラダを加えたり、
お腹が空いたら手作り酵母ヨーグルトを間食する。
女性の場合一ヶ月で約３．１ｋｇの減量が期待できる
スーパーコース・・・
基本的にパーフェクトコースと同じで、
夕食をおにぎり１～２個に、ゆで卵１個などの軽食にする。
どれくらい減量できるのかは分かりませんが、
これを一ヶ月も続けるのは健康的にどうかと・・・。
（注）ビール酵母にはたくさんの栄養成分が含まれていますが、
ビタミンA、C、E が不足しているので、夕食で補うのが理想的。
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